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2012-11-06 Tue
農大の収穫祭で購入したサツマイモは2本を焼き芋に。
残りの一部を煮物に、残りはスイートポテトになりました^^
水菜は思った以上に量があったので半分は洗って切って冷凍庫へ。
残り半分は豚肉と炊いて「豚肉のハリハリ鍋もどき」に^^
ハムは一部を晩御飯のお供に。
残りは厚めに切って1枚づつラップでくるんで冷凍庫へ。
大根は数日後に「ぶり大根」になる予定。
後は「おでん」になるのかもしれないけど、まだ未定。。。
里芋は手羽先と炊く予定^^
さて、ベーコンはどうしよう。。。
by mie
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2012-11-06 Tue
東京農大は丘の上?にあるので、校舎が立っている場所によって階が
異なるので、研究展示を見る前に場所を把握することから開始。
気分としては1階から入ったハズだけど、丘の下に向かって立っているので
屋上から建物に(笑)
流石というべきか農大ならではというべきなのかは分からないけど、
動物介在療法(アニマルセラピー)や植物介在療法についての展示,
様々な牛についての展示,伴侶動物(ペット)についての展示など
身近に感じる研究展示から、遺伝育種や超高圧処理についてなどの
少し難しく感じるような研究展示まで様々。
1つの校舎で行われていた研究展示を半分程度見た辺りで
昼食を食べに学食へ。
学祭に来て模擬店ではなく、学食に行くのもどうかと思うけど、
学食に行く人の多いこと!
食券が多いのだけど、ココは後で全て清算する方式。
なので、並びながら何を食べるか迷えるし、手前にあった
揚げ物やデザートなども迷いながらトレーに載せれるし♪
学食の定番であるカレーを注文したけど、美味しかった^^
食堂の席から蜂蜜とハム・ベーコンの模擬店が見えたけど、
どうやら既に完売したらしく、飾りが取られていました。
お腹も一杯になったので、再び研究展示を見に移動。
と言っても、同じ建物の下に降りただけの様な気も。。。
食べた野菜の芯や根を捨てるのではなくリサイクルする「ヤサイクル」
という研究展示室で豆苗の根と茎で再栽培するセットを頂きました^^
現在、自宅のキッチンで栽培中
見た後に外に出ると家畜苑という名の展示?場所に。
柵の中には、まだ子どもと思われる牛2頭が。
その少し離れた横の柵の中には、大きな牛が1頭。
初めて?牛に触ったけど、意外と耳は固い!
喉の部分はプニプニしていて柔らかい。。。
他の柵の中にはリャマやら鶏やら羊やらが。
一通り見て、スタンプも押してもらい、抽選会場へ。
ガラガラを回した結果、果物(リンゴかキーウイ)を頂きました^^
十分堪能したので、引き換え券をもってハム・ベーコンの模擬店へ。
15時までに引き換えに来ない人の分を整理券なしで販売するらしく、
14時過ぎの時点で「15時から引換券なしで購入できます」の看板が
置かれていました。
無事にハムとベーコンを引き取り
手には大根2本,サツマイモ2袋,里芋2袋,水菜1袋,キーウイ2個,
蜂蜜計4本(860g),豆苗と青ネギのヤサイクルセット,ハム1個,
ベーコン1個を持って駐車場へ。
中には買い物用のショッピングカートを引いている人も。。。
それぐらいの準備とお財布の準備が適度に必要な学祭でした。
でも、学生さんが皆、自分たちの研究に対して熱意をもっていて、
質問に対して丁寧に応えることが出来るレベルを感じました。
やりたい事があって進学している学生さんが多いのだろうけど、
家畜飼育などの大変さも頑張れる頑張り屋さんが多いなぁって感じました。
by mie
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2012-11-06 Tue
学生時代は研究室の先輩をもてなす事がメインだったし、
働いていた8年間は仕事として監督する立場だったから
楽しむなんて気持ちの欠片もなかったし。。。
人生、1回ぐらいは学祭を純粋に楽しんでみたい!
ということで家から車で40分ぐらいの場所にある某大学の学祭へ。
学祭2日目の11月4日朝10時から開始だけど、色々調べた結果、
朝9時ぐらいから行っても大丈夫。という結論に至ったので、
朝7時頃に出て、目的地の少し先にある相方さんの実家に少し顔を出してから
目的の大学へ。
しかし、車は大学敷地内に停められないので、近くの駐車場へ。
朝9時前だけど結構車が停まっているし、降りた人は同じ方向へ進んでいる。
はい、皆さん目的地は同じでした(笑)
門の所には
ココは学祭の日に無料で大根が貰えるという東京農大!
受付と書かれたテントでパンフレットとスタンプラリーの紙をもらい
構内へ。
野菜の無料配布は朝10時から。
だけどこの時点ではまだ朝9時過ぎ。
見ると朝10時からのハズなのに既に模擬店からは客呼びの声が。
そして、行列が出来ている模擬店を発見!
見ると蜂蜜を売っている。
なんでも、農大の収穫祭で売り出される蜂蜜は人気らしくて、
そんなに混んでなかった(15人ぐらいの待ち)だったので並ぶことに。
何を買うか迷っていると、後ろの方が色々と教えてくれました。
なんでも農大生の保護者らしく、子どもさんから並んでいることを聞いて
急いでやって来たらしいです。
迷った挙げ句、「りんご蜂蜜」と「農大蜂蜜」を購入。
そして、その蜂蜜を売っている横の模擬店も行列が出来ている。
手作りのハムとベーコンだそうで、それも人気と教えてもらったので
持ち歩きを心配したけど、午後3時までの間に引き取れば大丈夫な
チケットをもらってハムとベーコンを確保。
そんな事をしていてもまだ朝9時半過ぎ。
模擬店を見歩いていると、野菜が100円で売っている!
どれぐらいの量があるのかを見せてもらうと無駄にならない量だったので
里芋2袋,さつまいも(紅あずま)2袋,水菜1袋を購入。
まぁ、後で若干後悔しました。重くて。。。重くて。。。
ウロウロしていると、多くの人が同じ方向に向かっているのでついていくと
野菜配布場所の最後尾に到着!
しかし、配布までまだ15分以上あるのに既にかなりの人が。
それでも十分に余裕があるらしくて、更に後ろに多くの人が。
10時になり、少しずつ前に進んで無事に大根を相方さんと1本ずつ
計2本ゲット!
しかも、御丁寧にビニール袋に1本ずつ入っているし、立派な大根だし。
中には家族5人で来て貰っている人もいて、凄いなぁって感じ。
大根をもって各研究室の研究展示を見に。
そこでスタンプも貰えるからなんだけど。
by mie
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