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高尾山で芋煮会

1月3連休の中日であった10日は一万人の第九中野クラス登山部(仮)の
方々と芋煮をしに高尾山へ。
相方さんが絡んでいるので誘われて行った感じですが。。。
前日の9日は義妹さんも含めた3人で買い出しと手分けをしての下ごしらえ。

8時に高尾山の駅で待ち合わせということで7時過ぎに車で出発。
高尾山山頂付近に行くだけなのに、芋煮と同時に作るお汁粉の材料
(あんこと餅)をザックに入れて自分の分の飲み物等々を入れると
気付けば重量は10キロ程度に。
身体ならしがてらだし距離も短いし良いかなぁって感じでしょうか。

登山経験値様々な10人で稲荷山コースで山頂に。
ノンビリ歩いて100分ほどで高尾山山頂に到着。
山頂からは富士山がくっきり。


山頂は人がいっぱいだったこともあり、山頂から15分程度で到着出来る
紅葉台へ。
良い感じの場所があったのでそこで行うことに。
芋とごぼうは水煮のパック、大根・人参・しめじは下茹で済み、肉は冷凍
ということでとりあえず、鍋に水と顆粒だしと具材を入れてグツグツ。
肉が凍っていたので炒めてから入れることに。


肉を炒めながら醤油をかけるので周囲には良い香りが。
通りすがりの方々に見られ、犬には吠えられながらの調理(笑)
肉の炒めが終わったら、コッヘルの蓋にお湯を入れて参加者の一人が
持って来てくれた缶詰を湯煎。


温めた缶詰のあて、美味しかったです^^
芋煮も良い感じに出来上がってそれぞれ持って来た器で頂きます。
同時に作っていたお汁粉も。
米や麺などがなかったにもかかわらずお腹いっぱいに。

適度な時間に撤収して薬王院にお参りする為に1号路を使って下に。
三連休の中日で天気も良かったので凄まじい人でした。
そのまま1号路を降りた後は、予約をしていた高尾山温泉へ。
座敷を借り切って入場制限をしていても関係なしで中へ。
お風呂でサッパリして座敷で人の目を気にする事なくワイワイ。
温泉施設と駅は隣接しているので電車の時間をチェック出来るのも
便利な感じ。
電車組みとは施設でお別れして帰宅。
楽しい時間を過ごせました。

by mie
日記 : 23:26 : comments (x) : trackback (x)
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