Mie LAB::旬を先取り！と思いたい

2008-05-25 Sun

先日、実家に寄った際に“さくらんぼ”を食べました。
もちろん今シーズン初食べです。

食べたさくらんぼを調べるとハウスものらしいです。
流石に５月中旬ではまだまだ普通のさくらんぼは高級品なので。。。
味はまぁまぁって感じでした。

そして、もう１つ。
今シーズン初食べしたものがありました。

そう、見ての通りの“みかん”です。
完全なるハウスみかん。

旬を先取りどころか、こうなると季節感ムシです（苦笑）

味は甘さも足りず、やはり寒くなってからの方が
“おいしい！”って感じます。

技術の発達で季節外のモノが食べれるようになったのは
嬉しい反面、やっぱり旬を大切にして欲しいなぁ～。と思ってしまいました。

by mie

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